Monday, August 21, 2006

Någon sorts kycklinggratäng
4 port
Hela gratängen 940 kcal, per portion 235

500 g strimlad kyckling
en bunt broccoli
champinjoner
purjolök
2 tsk rapsolja
2,5 dl Kelda örtsås
2 dl fraiche minimale 1% fett

4 port fullkornspasta (100 g kokt pasta = 112 kcal)

Fräs kycklingen och grönsakerna. Lägg ner i ugnsfast form.
Blanda örtsåsen med fraiche och häll över i ugnsformen.
Gratinera 15 minuter på 225 grader.
Servera tillsammans med fullkornspastan.

Till denna rätt har jag hämtat inspiration från http://www.viktig.org/?page_id=120 ,
där det för övrigt finns flera kanonrecept. Jag brukar göra "Ungersk kycklinggryta" den är verkligen god om man byter vvfraiche mot yoplaits Fraiche minimale. Jag tycker att vvfraichen smakar blää.

0 Comments:

Post a Comment

Subscribe to Post Comments [Atom]

<< Home