Lövbiff med ugnsrostad potatis
3 port 360 kcal per portion

400 g lövbiff
3 tsk rapsolja
2 vitlöksklyftor
Kryddor efter smak, jag hade salt, peppar och grillkrydda

12 små potatisar

Kelda örtsås 1/2 dl per person.

Börja med att tvätta potatisen och halvera den. Lägg potatisen med skalsidan neråt på en plåt. In i ugnen ca 30 minuter 225 grader.
Värm örtsåsen.
Stek lövbiffarna tillsammans med skivad vitlök.

Servera med en sallad!